Vendeur(se) en boulangerie en alternance (H/F)

Le vendeur ou la vendeuse en boulangerie est l’ambassadeur de la boutique : il/elle accueille les clients, les conseille, vend les produits, et contribue à l’image de qualité et de convivialité de l’établissement.

🕒 Conditions de travail :

• Horaires variables (matinée, journée ou parfois week-end), souvent en roulement

• Station debout prolongée

• Travail dans un environnement chaud ou en contact régulier avec des produits alimentaires

🎯 Missions principales :

• Accueil & conseil clientèle :
  Recevoir les clients avec le sourire, les conseiller sur les produits (pain, viennoiseries, pâtisseries, snacking, etc.) et répondre à leurs besoins avec courtoisie.

• Mise en valeur des produits :
  Mettre en rayon les produits, assurer leur présentation en vitrine et veiller à la bonne tenue de l’espace de vente.

• Encaissement :
  Gérer les paiements en espèces, carte ou autres moyens, rendre la monnaie et émettre les tickets de caisse.

• Hygiène et propreté :
  Maintenir un espace de vente propre et agréable, respecter les normes d’hygiène et les règles de sécurité alimentaire.

• Réassort & gestion de stock :
  Vérifier les niveaux de produits, alerter en cas de rupture, participer à la réception des livraisons ou au transfert des produits entre le fournil et la boutique.

• Relation avec l’équipe :
  Travailler en lien avec les boulangers/pâtissiers pour assurer un bon déroulement du service et une communication fluide.

✅ Qualités recherchées :

• Sourire et sens de l’accueil

• Bonne présentation

• Écoute et patience

• Dynamisme et efficacité

• Rigueur (en caisse, en hygiène, dans le service)

C’est un poste parfait pour quelqu’un qui aime le contact humain, la diversité des tâches et qui souhaite évoluer dans un environnement chaleureux et gourmand.